Faites la promotion de la fabrication artisanale de vos produits !
Objectifs
- Identifer les boulangeries-pâtisseries qui fabriquent eux-mêmes leurs viennoiseries
- Aider les entreprises à obtenir la charte Viennoiseries Maison
- Favoriser les contacts auprès de partenaires
Public :
- Artisans de la boulangerie-pâtisserie et de la pâtisserie.
Contenu de la prestation
- Vérification des critères pour le dossier de candidature à la charte
- Appui au montage du dossier à présenter à la commission de validation départementale
- Vérification des engagements à respecter par les artisans boulangers-pâtissiers en matière de produits utilisés dans la fabrication de leurs viennoiseries
- Délivrance d'un kit de communication pour l'entreprise labellisée
Modalités pratiques
Un conseiller d'entreprises vous accompagne pendant toute la démarche.
Toutes les informations transmises lors des entretiens demeurent confidentielles.
Toutes les informations transmises lors des entretiens demeurent confidentielles.
Plus d'informations : cliquez ici.
Contact
CMA Centre-Val de Loire
Tél. : 30 06